کیوسک سفارش گیر الفی: راهنمای انتخاب و روشهای نوین سفارشگیری در رستوران و کافه
در دنیای امروز، روشهای سفارشگیری در رستوران و کافهها به سرعت در حال تحولاند. از روشهای سنتی گرفته تا فناوریهای مدرن، هر سبک سفارشگیری تجربهای متفاوت برای مشتری ایجاد میکند و نقش مهمی در افزایش بهرهوری و رضایت دارد. کیوسک سفارش گیر لمسی، به عنوان یکی از پیشرفتهترین این فناوریها، نقش کلیدی در این تحول ایفا میکند و مدیریت آن توسط سامانههایی چون الفی لایو بسیار آسان شده است.
۱. کیوسک سفارش گیر لمسی الفی: سریعترین راهکار برای ثبت سفارش خودکار
کیوسک سفارش گیر لمسی الفی یکی از محبوبترین روشهای مدرن سفارشگیری است که تجربهای سریع، مستقل و مدرن برای مشتریان فراهم میکند.
مزایای استفاده از کیوسک سفارش گیر:
-
کاهش زمان انتظار در صف و افزایش سرعت سرویسدهی
-
امکان مشاهده تصاویر باکیفیت و توضیحات کامل محصولات (منوی بصری)
-
حذف خطاهای انسانی در ثبت سفارش و افزایش دقت
-
کاهش هزینه نیروی انسانی و تمرکز کارکنان بر خدماتدهی بهتر
-
امکان ارائه پیشنهادات هوشمند و هدفمند (Upselling و Cross-selling)
محصولات سختافزاری کیوسک سفارش گیر الفی:
الفی با سابقهای بیش از یک دهه، انواع کیوسکهای سفارش گیر را متناسب با نیازهای فضایی و عملیاتی مختلف ارائه میدهد:
-
استندهای لمسی لوکس: (۲۴ تا ۵۵ اینچ) با نمای تمام شیشهای، ایدهآل برای ورودیها و نمایش منو.
-
میزهای لمسی: (۳۲ اینچ) طراحی شیبدار، مناسب برای ثبت سفارش مستقیم روی میز.
-
کیوسکهای دیواری: (۱۶ تا ۳۲ اینچ) صرفهجویی در فضا، مجهز به پرینتر، بارکدخوان و کارتخوان.
-
کنسولهای لمسی: با استحکام صنعتی و پشتیبانی از پرینتر ضد کشش، مناسب خدمات حرفهای.
۲. سیستم QR Code و منوی دیجیتال (سفارش گیر رومیزی)
این روش به عنوان یک کیوسک سفارش گیر رومیزی عمل کرده و کاملاً با محیط کافهها و رستورانهای مدرن هماهنگ است.
-
مزایا: کاملاً بهداشتی (حذف منوی فیزیکی)، بهروزرسانی آسان و لحظهای قیمتها، سفارشگیری بدون نیاز به گارسون، و صرفهجویی در هزینه چاپ.
۳. سفارشگیری از طریق موبایل اپلیکیشن و وباپلیکیشن
این راهکار برای سفارش از راه دور و ایجاد کانالهای وفاداری مشتری طراحی شده است.
-
ویژگیها: سفارش از راه دور، سیستم امتیازدهی و وفاداری مشتریان، پیگیری وضعیت سفارش به صورت زنده، امکان رزرو میز.
۴. سیستم سفارشگیری سنتی با گارسون ۵. سیستم خودخدمتدهی
-
گارسون: حفظ ارتباط انسانی و خدمات شخصیسازی شده در رستورانهای لوکس.
-
خودخدمت: سرعت بالا و کاهش چشمگیر هزینههای عملیاتی در کافهتریاها و فستفودهای بزرگ.
مدیریت یکپارچه با سامانه الفی لایو (دیجیتال ساینیج و مدیریت رستوران)
یکی از مزایای رقابتی الفی، پنل مدیریتی ابری آن است که تمامی ابزارهای دیجیتال رستوران را یکپارچه میکند:
-
مدیریت محتوای نمایشگرها (دیجیتال ساینیج): کنترل متمرکز منوهای دیجیتال (Menu Board) و تبلیغات روی تلویزیونها در تمام شعب.
-
سامانه نوبتدهی: استفاده از کیوسک نوبتدهی الفی برای مدیریت صف، فراخوان نوبت از طریق نمایشگر و ارسال پیامک به مشتری.
-
سامانه نظرسنجی: جمعآوری بازخورد لحظهای از کیفیت غذا و خدمات روی کیوسکها یا از طریق QR Code.
-
یکپارچگی با سامانههای فروشگاهی: قابلیت اتصال از طریق API به نرمافزارهای فروش و حسابداری برای انتقال دقیق اطلاعات سفارشها و تراکنشها.
راهنمای انتخاب روش بهینه (با تمرکز بر کیوسک سفارش گیر الفی)
| نوع کسبوکار | روش پیشنهادی اول | روش پیشنهادی دوم | دلیل انتخاب |
| فستفود | کیوسک سفارش گیر لمسی الفی | موبایل اپ | سرعت، کاهش صف، افزایش دقت و Upselling خودکار |
| کافه مدرن | کیوسک دیواری الفی | QR Code | انعطافپذیری و مدرنیته در محیطی صمیمی |
| رستوران خانوادگی | کیوسک دیواری الفی | گارسون+ QR Code | کاهش صف انتظار و حفظ خدماتدهی شخصی |
| رستوران لوکس | کیوسک سفارش گیر لمسی الفی | موبایل اپ (رزرو) | تجربه شخصیسازی شده و سرعت اولیه برای تحویل سریعتر |
✅ چرا الفی راهحل کاملی برای کسبوکار شماست؟
الفی با ارائه راهحلهای سختافزاری و نرمافزاری کاملاً یکپارچه، تحول خدمات حضوری را تضمین میکند:
-
✅ محصولات تستشده: بیش از یک دهه تجربه در تولید کیوسکهای لمسی با اعتماد برندهای بزرگ.
-
✅ مدیریت متمرکز و آسان: تمام کیوسکهای سفارش گیر، منوهای دیجیتال و سامانههای نوبتدهی شما توسط نرمافزار الفی لایو قابل کنترل هستند.
-
✅ پشتیبانی مطمئن: تیم فنی الفی خدمات پس از فروش سریع و قابلاعتماد ارائه میدهد.
نتیجهگیری و گامهای عملی
بهترین استراتژی، ترکیب چندین روش (Hybrid) است. برای رستورانهای شلوغ، ترکیب کیوسکهای سفارش گیر لمسی با QR Code و یک سیستم مدیریت قوی مانند الفی لایو بهترین عملکرد را از نظر سرعت و دقت ارائه میدهد.
آیا مایلید مشاوره اولیه برای انتخاب مدل کیوسک سفارش گیر مناسب برای رستوران خود دریافت کنید؟
همین حالا تحول را تجربه کنید!
همین حالا نمایشگر ساینیج خود را ایجاد کنید! برای شروع، میتوانید از پنل تست ساینیج ELPHY LIVE استفاده کرده و دنیای دیجیتال ساینیج را تجربه کنید.
تحول خدمات حضوری را با Elphy تجربه کنید! راهاندازی سریع و آسان را با راهنمای جامع Elphy Live آغاز کرده و از خدمات پیشرفته آن به مدت یک ماه رایگان بهرهمند شوید.
اگر نیاز به اطلاعات بیشتر یا مشاوره دارید، لطفاً از طریق صفحه تماس با ما در Elphy با کارشناسان ما ارتباط بگیرید.